PRIMI PIATTI
- Spaghetti alle vongole veraci€ 12,00Allergeni: Glutine, crostacei
- Pasta fresca con pesce spada* locale pomodorino giallo e capperi€ 12,00Allergeni: Pesce, glutine
- Spaghettoni con gambero rosa*, stracciatella e granella di pistacchio€ 12,00Allergeni: Crostacei, glutine, latticini, frutta a guscio
- Caserecce con caponatina di polpo*€ 10,00Allergeni: Molluschi, glutine
- Spaghettoni al nero di seppia€ 12,00Allergeni: Molluschi, glutine
- Gnocchi alla sorrentina (pomodoro, mozzarella e basilico)€ 6,00Allergeni: Glutine, latticini
- Struncatura tradizionale (acciughe, pomodori secchi e mollica tostata)€ 8,00Allergeni: Glutine, pesce
*Prodotto fresco abbattuto e congelato da noi
SECONDI PIATTI
- Triglia* croccante con dadolata di patate silane e Caciocavallo di Ciminà€ 12,00Allergeni: Pesce, latticini
- Tentacolo di polpo* su crema di ceci alle spezie€ 8,00Allergeni: Molluschi, glutine
- Involtini di pesce spada* locale€ 12,00Allergeni: Pesce, glutine
- Pesce spada* locale alla griglia€ 12,00Allergeni: Pesce
- Salmone* in crosta di mandorle e lime€ 10,00Allergeni: Pesce, frutta a guscio
- Omelette con prosciutto e formaggio€ 6,00Allergeni: Uova, latticini
- Tagliata di carne di vitello con rucola e scaglie€ 12,00Allergeni: latticini
I piatti vengono serviti con contorno a scelta di patate al forno, verdure grigliate o insalatina mista
*Prodotto fresco abbattuto e congelato da noi
FUSION
- Panankai€ 9,00Pepite di sovracoscia di pollo, melanzane, curry, latte di cocco e granella di pistacchio servito con riso bianco, sesamo bianco e nero
Allergeni: Glutine, frutta a guscio
- Tonkatsu€ 9,00Pollo o maiale in tempura servito con riso bianco, salsa tonkatsu, alga nori e sesamo
Allergeni: Glutine, frutta a guscio
- Salmone* al latte di cocco e cupola di riso€ 12,00Allergeni: Pesce, glutine
- Yaki Soba con verdure€ 8,00Spaghetti di grano saraceno con verdure
Allergeni: Glutine
- Yaki Soba con pollo€ 10,00Spaghetti di grano saraceno con pollo
Allergeni: Glutine
- Yaki Soba con salmone€ 12,00Spaghetti di grano saraceno con salmone*
Allergeni: Glutine, pesce
- Yaki soba con gamberi€ 12,00Spaghetti di grano saraceno con gamberi*
Allergeni: Glutine, crostacei
- Yaki meshi con verdure€ 8,00Riso saltato con verdure
Allergeni: Glutine
- Yaki meshi con pollo€ 10,00Riso saltato con pollo in tempura
Allergeni: Glutine
- Yaki meshi con gamberi€ 12,00Riso saltato con gamberi*
Allergeni: Glutine, crostacei
- Udon saltati con verdure€ 8,00Udon con verdure
Allergeni: Glutine
- Udon saltati con gamberi€ 10,00Udon con gamberi*
Allergeni: Glutine, crostacei
- Udon saltati con salmone€ 10,00Udon con salmone*
Allergeni: Glutine, pesce
- Poke bowl€ 10,00Riso, wakame, mango, avocado, edamame, mandorle, sashimi (salmone*, tonno* o gambero*)
Allergeni: Glutine, pesce, crostacei, frutta a guscio
*Prodotto fresco abbattuto e congelato da noi
PANINI E BAGEL
A scelta:
Bagel con sesamo +0,00
Bagel con semi di papavero +0,00
Pane ai cereali +1,00
Pane senza glutine +2,00- Verde foglia€ 5,00Scamorza affumicata, pomodorini confit, mela verde, valeriana, mentuccia fresca, olio
Allergeni: Glutine, latticini
- Rosso pomodoro€ 5,00Caciocavallo di Ciminà in crosta di speck, zucchine grigliate, rucola, pomodoro, olio all’aglio
Allergeni: Glutine, latticini
- Giallo leguminoso€ 5,00Crema di ceci, pomodori secchi, melanzane grigliate, trito di mandorle
Allergeni: Glutine, frutta a guscio
- Rosa a pois€ 5,00Mortadella, crema di pistacchi, pecorino, riduzione di aceto balsamico
Allergeni: Glutine, frutta a guscio, latticini
- Rosa barbie€ 5,00Fesa di tacchino, avocado, noci, crema di barbabietola
Allergeni: Glutine, frutta a guscio
- Arancio fumato€ 5,00Salmone affumicato, crema di mandorle e limone, valeriana
Allergeni: Glutine, pesce, frutta a guscio
- Violetto€ 5,00Prosciutto cotto affumicato, crema al formaggio caldo, cavolo viola lombardo, senape di Digione
Allergeni: Glutine, latticini
- Gambero€ 10,00Gambero rosa* crudo, burratina, valeriana, mango, scaglie di mandorle
Allergeni: Glutine, latticini, crostacei, frutta a guscio
- Pesce spada*€ 8,00Pesce spada* locale, pomodorino giallo, pomodori secchi e olive verdi
Allergeni: Glutine, pesce
- Salmonburger€ 8,00Hamburger di salmone*, formaggio cremoso alle erbe, zucchine grigliate e mandorle
Allergeni: Glutine, latticini, pesce, frutta a guscio
*Prodotto fresco abbattuto e congelato da noi
AVOBAR
- Avocado Toast€ 6,00Guacamole, avocado, valeriana, pomodoro
Allergeni: Glutine
- Salmon Toast€ 8,00Guacamole, salmone*, valeriana, pistacchio
Allergeni: Glutine, pesce, frutta a guscio
- Tonno Toast€ 8,00Guacamole, tonno*, valeriana, pistacchio
Allergeni: Glutine, pesce, frutta a guscio
- Egg Toast€ 6,00Guacamole, uovo, pomodoro
Allergeni: Glutine, uova
INSALATE
- Caprese€ 6,00Pomodoro, mozzarella, basilico
Allergeni: Latticini
- Abbronzante€ 6,00Valeriana, iceberg, pomodorini, carote, mais, grana, peperoni
Allergeni: Latticini
- Suor Germogli€ 6,00Valeriana, germogli misti, pomodorini, carote, zucchine crude, mandorle
Allergeni: Frutta a guscio
- Fresh€ 6,00Iceberg, melanzane grigliate, pomodorini, mozzarella, mais, basilico, uovo sodo
Allergeni: Uova, latticini
- Fruttarola€ 6,00Misticanza, carote, mele, mandorle
Allergeni: Frutta a guscio
- Triste€ 6,00Iceberg, pomodorini, mozzarella, mais, basilico fresco
Allergeni: Latticini
- Veggie€ 8,00Quinoa, patate, broccoli, piselli, avocado, uovo sodo, nocciole
Allergeni: Uova, frutta a guscio
- Rainbow€ 8,00Salmone*, quinoa, broccoli, mango, mozzarella
Allergeni: Pesce, latticini
- Super chicken€ 8,00Pollo grigliato, valeriana, iceberg, ravanelli, mandorle, parmigiano, mostarda al miele
Allergeni: Frutta a guscio, latticini
*Prodotto fresco abbattuto e congelato da noi
